鸡蛋黄(乌骨鸡)营养成分

鸡蛋黄(乌骨鸡)营养成分：这里为鸡蛋黄(乌骨鸡)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 263 千卡 硫胺素 0.07 毫克 钙 107 毫克
蛋白质 15.2 克 核黄素 0.36 毫克 镁 16 毫克
脂肪 19.9 克 烟酸 0.1 毫克 铁 0.5 毫克
碳水化合物 5.7 克 维生素C 0 毫克 锰 0.04 毫克
膳食纤维 0 克 维生素E 7.64 毫克 锌 3.1 毫克
维生素A 179 微克 胆固醇 2057 毫克 铜 0.7 毫克
胡罗卜素 1.4 微克 钾 105 毫克 磷 216 毫克
视黄醇 57.8 微克 钠 57.2 毫克 硒 22.62 微克

注:

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