马踏湖,盛产苇、蒲、白莲藕等,其中白莲藕曾是古代进京的贡品,当地有糖拌花下藕、辣子黑鱼片、蒲白黄鳝汤、鳞炸鲫鱼等著名小吃,素有“北国江南,鱼米之乡”的赞誉。

马踏湖的湖区水域主要是由乌河、孝妇河、东猪笼河、西猪龙河、杏花河等河流汇集而成,是国家3A级风景区,也是国家级湿地公园、全国农业旅游示范点。