珍珠白蘑(干)营养成分

珍珠白蘑(干)营养成分：这里为珍珠白蘑(干)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 212 千卡 硫胺素 0 毫克 钙 24 毫克
蛋白质 18.3 克 核黄素 0.02 毫克 镁 0 毫克
脂肪 0.7 克 烟酸 0 毫克 铁 189.8 毫克
碳水化合物 33 克 维生素C 0 毫克 锰 4.79 毫克
膳食纤维 23.3 克 维生素E 0 毫克 锌 3.55 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 0 毫克 铜 1.03 毫克
胡罗卜素 12.6 微克 钾 284 毫克 磷 28 毫克
视黄醇 12.1 微克 钠 4.4 毫克 硒 78.52 微克

注:

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