甘蓝[圆白菜,卷心菜]营养成分

甘蓝[圆白菜,卷心菜]营养成分:这里为甘蓝[圆白菜,卷心菜]中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

热量 22 千卡 硫胺素 0.03 毫克 49 毫克
蛋白质 1.5 克 核黄素 0.03 毫克 12 毫克
脂肪 0.2 克 烟酸 0.4 毫克 0.6 毫克
碳水化合物 3.6 克 维生素C 40 毫克 0.18 毫克
膳食纤维 1 克 维生素E 0.5 毫克 0.25 毫克
维生素A 12 微克 胆固醇 0 毫克 0.04 毫克
胡罗卜素 0.5 微克 124 毫克 26 毫克
视黄醇 93.2 微克 27.2 毫克 0.96 微克

注:

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