鹌鹑营养成分

鹌鹑营养成分：这里为鹌鹑中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 110 千卡 硫胺素 0.04 毫克 钙 48 毫克
蛋白质 20.2 克 核黄素 0.32 毫克 镁 20 毫克
脂肪 3.1 克 烟酸 6.3 毫克 铁 2.3 毫克
碳水化合物 0.2 克 维生素C 0 毫克 锰 0.08 毫克
膳食纤维 0 克 维生素E 0.44 毫克 锌 1.19 毫克
维生素A 40 微克 胆固醇 157 毫克 铜 0.1 毫克
胡罗卜素 1.4 微克 钾 204 毫克 磷 179 毫克
视黄醇 75.1 微克 钠 48.4 毫克 硒 11.67 微克

注:

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