猪肉(肥瘦)(均值)营养成分

猪肉(肥瘦)(均值)营养成分：这里为猪肉(肥瘦)(均值)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 395 千卡 硫胺素 0.22 毫克 钙 6 毫克
蛋白质 13.2 克 核黄素 0.16 毫克 镁 16 毫克
脂肪 37 克 烟酸 3.5 毫克 铁 1.6 毫克
碳水化合物 2.4 克 维生素C 0 毫克 锰 0.03 毫克
膳食纤维 0 克 维生素E 0.35 毫克 锌 2.06 毫克
维生素A 18 微克 胆固醇 80 毫克 铜 0.06 毫克
胡罗卜素 0.6 微克 钾 204 毫克 磷 162 毫克
视黄醇 46.8 微克 钠 59.4 毫克 硒 11.97 微克

注:

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