黄鱼(小黄花鱼)营养成分

黄鱼(小黄花鱼)营养成分：这里为黄鱼(小黄花鱼)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 99 千卡 硫胺素 0.04 毫克 钙 78 毫克
蛋白质 17.9 克 核黄素 0.04 毫克 镁 28 毫克
脂肪 3 克 烟酸 2.3 毫克 铁 0.9 毫克
碳水化合物 0.1 克 维生素C 0 毫克 锰 0.05 毫克
膳食纤维 0 克 维生素E 1.19 毫克 锌 0.94 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 74 毫克 铜 0.04 毫克
胡罗卜素 1.1 微克 钾 228 毫克 磷 188 毫克
视黄醇 77.9 微克 钠 103 毫克 硒 55.2 微克

注:

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