毛笋[毛竹笋]营养成分

毛笋[毛竹笋]营养成分：这里为毛笋[毛竹笋]中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 21 千卡 硫胺素 0.04 毫克 钙 16 毫克
蛋白质 2.2 克 核黄素 0.05 毫克 镁 8 毫克
脂肪 0.2 克 烟酸 0.3 毫克 铁 0.9 毫克
碳水化合物 2.5 克 维生素C 9 毫克 锰 0.35 毫克
膳食纤维 1.3 克 维生素E 0.15 毫克 锌 0.47 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.07 毫克
胡罗卜素 0.7 微克 钾 318 毫克 磷 34 毫克
视黄醇 93.1 微克 钠 5.2 毫克 硒 0.38 微克

注:

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