沙丁鱼[沙鲻]营养成分

沙丁鱼[沙鲻]营养成分：这里为沙丁鱼[沙鲻]中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 89 千卡 硫胺素 0.01 毫克 钙 184 毫克
蛋白质 19.8 克 核黄素 0.03 毫克 镁 30 毫克
脂肪 1.1 克 烟酸 2 毫克 铁 1.4 毫克
碳水化合物 0 克 维生素C 0 毫克 锰 0.07 毫克
膳食纤维 0 克 维生素E 0.26 毫克 锌 0.16 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 158 毫克 铜 0.02 毫克
胡罗卜素 1.3 微克 钾 136 毫克 磷 183 毫克
视黄醇 78 微克 钠 91.5 毫克 硒 48.95 微克

注:

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