蚕蛹营养成分

蚕蛹营养成分：这里为蚕蛹中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 230 千卡 硫胺素 0.07 毫克 钙 81 毫克
蛋白质 21.5 克 核黄素 2.23 毫克 镁 103 毫克
脂肪 13 克 烟酸 2.2 毫克 铁 2.6 毫克
碳水化合物 6.7 克 维生素C 0 毫克 锰 0.64 毫克
膳食纤维 0 克 维生素E 9.89 毫克 锌 6.17 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 155 毫克 铜 0.53 毫克
胡罗卜素 1.3 微克 钾 272 毫克 磷 207 毫克
视黄醇 57.5 微克 钠 140.2 毫克 硒 11.1 微克

注:

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