牡蛎[海蛎子]营养成分

牡蛎[海蛎子]营养成分：这里为牡蛎[海蛎子]中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 73 千卡 硫胺素 0.01 毫克 钙 131 毫克
蛋白质 5.3 克 核黄素 0.13 毫克 镁 65 毫克
脂肪 2.1 克 烟酸 1.4 毫克 铁 7.1 毫克
碳水化合物 8.2 克 维生素C 0 毫克 锰 0.85 毫克
膳食纤维 0 克 维生素E 0.81 毫克 锌 9.39 毫克
维生素A 27 微克 胆固醇 100 毫克 铜 8.13 毫克
胡罗卜素 2.4 微克 钾 200 毫克 磷 115 毫克
视黄醇 82 微克 钠 462.1 毫克 硒 86.64 微克

注:

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