荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米，果皮有鳞斑状突起，鲜红或紫红，成熟时至鲜红色，种子全部被肉质假种皮包裹。

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部，在广东和福建南部栽培最盛。