粽子,是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。

粽子的主要材料是糯米、馅料,用箬叶包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。

粽子种类繁多,北方有包小枣的北京枣粽,南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。