白水煮面条，既方便快捷，又省事易做。是人们眼中的绿色食品、健康素食，且老少皆宜。

水烧开，把面条放入锅中后，一定要用筷子来回的拨几下，这样可以有效防止面条粘在一起，形成疙瘩。

白水煮面条可以根据自己的需求适量准备辅料，比如白菜、菠菜、黄瓜丝、鸡蛋等。另外，葱花可以使面条增味。