桑葚可以通过用白糖腌制、加水熬煮的方式做成酸甜适口的果酱，这样能适当延长桑葚的食用时间。

另外，也可以将桑葚放入冻干机或干果机，制成美味可口的桑葚干。桑椹干既可以直接食用，也可以用于煮粥、泡酒等等。