玉米窝窝头是一种传统面食，其主要制作原料有玉米粉、糯米粉、白糖等等。玉米窝窝头香味浓郁、软糯可口，属于现代绿色健康食品之一。

玉米面条属于杂粮面的一种，因其外观呈金黄色，且含有丰富的营养成分，所以享有“黄金面条”之称誉。玉米面条的制作一般包括和面、熟化、压片、切条、干燥等多道工序。