平菇[糙皮侧耳，青蘑]营养成分

平菇[糙皮侧耳，青蘑]营养成分：这里为平菇[糙皮侧耳，青蘑]中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 20 千卡 硫胺素 0.06 毫克 钙 5 毫克
蛋白质 1.9 克 核黄素 0.16 毫克 镁 14 毫克
脂肪 0.3 克 烟酸 3.1 毫克 铁 1 毫克
碳水化合物 2.3 克 维生素C 4 毫克 锰 0.07 毫克
膳食纤维 2.3 克 维生素E 0.79 毫克 锌 0.61 毫克
维生素A 2 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.08 毫克
胡罗卜素 0.7 微克 钾 258 毫克 磷 86 毫克
视黄醇 92.5 微克 钠 3.8 毫克 硒 1.07 微克

注:

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