牛蹄筋(熟)营养成分

牛蹄筋(熟)营养成分：这里为牛蹄筋(熟)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 147 千卡 硫胺素 0 毫克 钙 13 毫克
蛋白质 35.2 克 核黄素 0 毫克 镁 8 毫克
脂肪 0.6 克 烟酸 0 毫克 铁 1.7 毫克
碳水化合物 0.1 克 维生素C 0 毫克 锰 0.04 毫克
膳食纤维 0 克 维生素E 0 毫克 锌 0.99 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 51 毫克 铜 0.04 毫克
胡罗卜素 0.1 微克 钾 48 毫克 磷 22 毫克
视黄醇 64 微克 钠 99.3 毫克 硒 4.35 微克

注:

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