薤白[小根蒜，山蒜，团蒜]营养成分

薤白[小根蒜，山蒜，团蒜]营养成分：这里为薤白[小根蒜，山蒜，团蒜]中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 122 千卡 硫胺素 0.08 毫克 钙 100 毫克
蛋白质 3.4 克 核黄素 0.14 毫克 镁 0 毫克
脂肪 0.4 克 烟酸 1 毫克 铁 4.6 毫克
碳水化合物 26.2 克 维生素C 36 毫克 锰 0 毫克
膳食纤维 0.9 克 维生素E 0 毫克 锌 0 毫克
维生素A 15 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0 毫克
胡罗卜素 1.1 微克 钾 0 毫克 磷 53 毫克
视黄醇 68 微克 钠 0 毫克 硒 0 微克

注:

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