韭黄[韭芽]营养成分

韭黄[韭芽]营养成分：这里为韭黄[韭芽]中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 22 千卡 硫胺素 0.03 毫克 钙 25 毫克
蛋白质 2.3 克 核黄素 0.05 毫克 镁 12 毫克
脂肪 0.2 克 烟酸 0.7 毫克 铁 1.7 毫克
碳水化合物 2.7 克 维生素C 15 毫克 锰 0.17 毫克
膳食纤维 1.2 克 维生素E 0.34 毫克 锌 0.33 毫克
维生素A 43 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.1 毫克
胡罗卜素 0.4 微克 钾 192 毫克 磷 48 毫克
视黄醇 93.2 微克 钠 6.9 毫克 硒 0.76 微克

注:

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