煎两分钟

黄油煎松茸要煎两分钟，先将黄油放进平底锅里，开小火使黄油化开，再把切好的松茸片下到锅里，继续用小火煎，撒一勺盐，将松茸煎成金黄色即可，最后将煎好的松茸片盛装，放到盘子里。

清洗松茸

食用松茸前要清洗松茸，先要取出松茸，将它根部的泥土冲洗干净，松茸表面的黑色松茸菌含有很多营养，最好保留，接下来将松茸切成薄片即可。

食用功效

食用黄油煎松茸对身体有很多好处，松茸含有氨基酸和松茸醇，可以抗癌防癌，延缓衰老。黄油富含脂肪，能促进身体发育，增强免疫系统，改善贫血。