-
肥皂泡80字日记
肥皂泡80字日记,,方法是:先将油倒热锅里,然后拿了个鸡蛋,在锅边敲了一下,蛋壳没破。我又用力敲了一下,这回蛋壳裂了一条缝。我用手轻轻一掰,蛋清、蛋黄都流到了锅里,锅里顿时响起了噼里啪啦的声音。接着,蛋清迅速膨胀,锅里立刻冒起了好多白泡泡,它们有单个的,也有一群一群的,可爱的蛋黄在他们中间就像黄色的花蕊似的。过了一会儿,泡泡变成了蛋饼,我急忙在蛋上均匀地撒了一点盐,然后用铲子把蛋翻了过来。等了一会 ...
-
怎么炒梅菜,怎么炒梅菜干
怎么炒梅菜,怎么炒梅菜干,,用料:梅菜、油适量、盐适量。1、梅菜冼净。2、切碎放进热好油的锅里。3、炒干水分,加盐炒匀,调入调味鲜即可。 ...
-
罐头瓶可以放锅里蒸吗,玻璃罐头瓶可以放高压锅蒸吗
罐头瓶可以放锅里蒸吗,玻璃罐头瓶可以放高压锅蒸吗,,可以。制作罐头的玻璃瓶,需要经过高温消毒才可以用,可以放在沸水中煮3-5分钟,也可以放在大锅中大火蒸5分钟左右。同时注意蒸罐头瓶的时候,要将蒸锅和蒸笼清洗干净,避免锅中的油污沾到瓶中。 ...
-
爬叉怎么吃,爬叉怎么吃?
爬叉怎么吃,爬叉怎么吃?,,爬叉做法:1、准备材料:金蝉(爬叉)200克、食用油适量、烧烤料适量、干辣椒少许、大蒜少许、花椒少许。2、金蝉洗净,沥干水分。3、干辣椒切开,大蒜切末,平底锅里放入适量的食用油,油热后先把花椒放入锅里爆香,再放大蒜末和干辣椒炒香。4、把控干水分的金蝉放到平底锅里,反复翻炒,让每一个金蝉都裹满油。5、用铲子把锅里的金蝉按扁。6、当金蝉煎出香味,撒上烧烤料关火,继续翻炒使之 ...
-
方瓜饺子馅怎么调,瓜馅饺子怎么调馅
方瓜饺子馅怎么调,瓜馅饺子怎么调馅,,1、准备材料:方瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、花生油。2、把方瓜擦成丝,锅里倒油,鸡蛋炒熟撕碎。3、方瓜丝剁碎,加盐,葱姜切末。4、方瓜碎、鸡蛋、葱姜末搅拌均匀即可。 ...
-
螺蛳粉干捞怎么做,螺蛳粉水煮还是干捞
螺蛳粉干捞怎么做,螺蛳粉水煮还是干捞,,1、主料:螺蛳粉1包,辅料:水。锅里倒水,放入米粉大火煮沸后,转中火煮10分钟。2、捞出,过凉水备用。锅里倒水,放米粉煮沸后,再煮2分钟。3、把螺蛳粉自配的调料包(酸笋包、酸豆角、萝卜干、木耳包、香醋包)倒入碗中拌匀。4、捞出煮熟的米粉放入碗中,加花生和腐竹配料包、辣椒油包,搅拌均匀即可。 ...
-
锅里有油能直接放水吗
锅里有油能直接放水吗,,随着生活水平的提高,大家都知道要用肉炖菜,很多人都是把肉给炖烂了,然后再把锅里的油倒出来。这样的做法是正确的吗?那么用肉直接加水是对的吗?其实这样做是不对的,这是错误行为!为什么会这样做?1、肉直接煮会导致汤汁变得很浓稠,吃起来没有任何味道。这是因为肉中的蛋白质在高温下会凝固,后就会失去其原本的味道!所以肉汤的味道也会变得非常淡!而且炖出来的汤汁中还会有很多泡沫!这些泡沫就 ...
-
如何清洗玻璃锅(玻璃锅糊了怎样清洗)
如何清洗玻璃锅(玻璃锅糊了怎样清洗),锅里,玻璃,冷水,白醋,1.往锅里加入冷水,加热冷水。2.然后再加热的时候加一点白醋。3.接下来趁着锅里的水慢慢热起来,刷刷洗,可以看到刚洗干净的残渣还留在锅里,然后倒掉。4.比较后再用热水洗一遍,锅内会干净明亮。 ...
-
炖盅可以放高压锅吗
炖盅具有耐高温的优点,高压锅里可以放炖盅。不过炖盅放高压锅里炖出来的汤,其美味程度会逊色于用炖盅直接慢慢炖出来的汤。炖盅放高压锅炖汤时,注意当高压锅气阀冒气时及时关火。 ...
-
炒菜怎么防止油飞溅
炒菜油飞溅是因为有水导致的,倒油前先把锅里的水分全部蒸发干净,倒油时把火调小,加入油后可以在锅里加入一勺盐,这样锅里的油就不会到处飞溅,切忌不要把油温加热得太高,太高的油温遇到湿冷的菜品后会溅油出来。 ...
-
保鲜膜可以放锅里蒸吗
一般情况下保鲜膜最好不要放锅里蒸,而市面上大多数保鲜膜不耐高温,只有些少数耐高温,而PE保鲜膜和PVC保鲜膜是不耐高温,不能放锅里蒸。一些PVDC保鲜膜是一种可以耐受140~180℃高温的保鲜膜,这种保鲜膜可以放进锅里蒸。 ...
-
煎鸡蛋要放油吗
煎鸡蛋需要放油,放油可以让鸡蛋更容易成型,同时也可以避免鸡蛋出现粘锅或煎糊的现象。但是想要煎出美味好看的鸡蛋,最好将锅的内部清洗干净,之后多倒一点油,这样才能将鸡蛋煎出金黄色。 ...
-
黄油煎松茸煎多久
黄油煎松茸要煎两分钟,煎至金黄色即熟。食用松茸前要将松茸根部的泥土清洗干净,然后切成薄片。松茸含有氨基酸和松茸醇,黄油含有脂肪,食用黄油煎松茸有增强免疫力,抗癌防癌,延缓衰老的功效。 ...
-
羊肉是lamb还是mutton
lamb和mutton两者都指“羊肉”。但lamb翻译为羔羊、小羊、羊羔肉,指幼羊的肉,比较粉嫩,mutton翻译为羊肉,是成年羊的肉,口感比较老颜色比较深,两者区别是羊肉老嫩上的不同。 ...
-
鹌鹑蛋煮几分钟就好了
鹌鹑蛋一般煮8-10分钟就好了。水煮鹌鹑蛋建议冷水下锅,水开后继续煮5分钟左右一般就熟了。为了防止鹌鹑蛋开裂,可以在煮之前用冷水浸泡5-10分钟左右。 ...
-
煮红豆需要煮多少分钟
不同种类的红豆,用不同的容器去煮红豆,熟的时间都是不同的。一般如果使用电饭煲时间会比较长一点,可能要煮1-1.5个小时,才能煮熟。但如果使用电压力锅,高压锅,需要的时间就会比较短一点,大概15分钟就可以了。 ...
-
蒸30分钟的包子会不会太久了
30分钟太久了。蒸一个素食馒头需要15分钟。蒸肉馅包子要花一点时间,建议是20分钟。蒸熟馒头后,不建议立即打开盖子。最好把火关了,炖3-5分钟,这样馒头味道会更好。 ...
-
一碗红薯粉面几碗水做凉粉
建议红薯淀粉和水的比例是1:5.即一碗红薯粉面六碗水做凉粉的比例。红薯粉加水之后,充分搅拌均匀,让红薯粉完全融化,然后倒入炒锅中加热即可。打凉粉的过程中,需要不停搅动,越是最后搅动速度和频率越要高。 ...
-
蒜蓉小龙虾调料配方
蒜蓉小龙虾调料。小龙虾1500克,姜片10片,大葱1根,独头蒜500克,洋葱半个,土豆1个,鸡精调味料5克,胡椒粉5克,白糖5克,啤酒500毫升,小米辣和野山椒各6个,盐15克,猪油20克。 ...
-
罗汉果菊花膏的制作方法
首先把梨去皮,切小片。罗汉果和菊花洗干净。然后把材料放入锅内加水煮一小时,煮开后静止放凉,加入白凉粉搅拌均匀。然后继续煮,大火煮开一直搅拌,一分钟即可。最后放凉了就可以了。 ...