芦笋

葫芦不能与芦笋一起食用,因为芦笋和葫芦都属于寒性食物,二者一起食用,会对人体产生不良影响,导致肠胃负担加重,出现腹泻、肠胃不适、恶心等症状,所以葫芦和芦笋不能同食。

食用人群

葫芦属于寒性食物,不适合脾胃虚寒、体虚人群食用,但是对于免疫力低下、癌症患者或者血糖较高的人群具有一定的好处,可以食用。但是食用葫芦不宜过量,以免出现体虚等症状。

挑选方法

在挑选葫芦时,需要观察体型,选择体型完整、生长健康的葫芦进行购买,也可以触碰葫芦,选择表面光滑、没有受损的葫芦进行购买,还可以观察颜色,选择颜色翠绿的葫芦进行购买,而不能选择表层惨白的葫芦,以免食用后出现中毒现象。