姜花又名野姜花，是姜科姜花属的淡水草本植物，成株高为1－2米，原产于亚热带地区，所以不耐寒，在清代就传入我国，现在常被用于盆栽观赏。姜花是古巴和尼加拉瓜的国花。

姜花的外形特点及品种简介 姜花

　　姜花茎高1－2米。叶片长圆状披针形或披针形，长20－40厘米，宽4.5－8厘米，顶端长渐尖，基部急尖，叶面光滑，叶背被短柔毛；无柄；叶舌薄膜质，长2－3厘米。穗状花序顶生，椭圆形，长10－20厘米，宽4－8厘米；苞片呈覆瓦状排列，卵圆形，长4.5－5厘米，宽2.5－4厘米，每一苞片内有花2－3朵；花芬芳，白色，花萼管长约4厘米，顶端一侧开裂；花冠管纤细，长8厘米，裂片披针形，长约5厘米，后方的1枚呈兜状，顶端具小尖头；侧生退化雄蕊长圆状披针形，长约5厘米；唇瓣倒心形，长和宽约6厘米，白色，基部稍黄，顶端2裂；花丝长约3厘米，花药室长1.5厘米；子房被绢毛。

　　中文学名：姜花

　　拉丁学名：Hedychium coronarium Koen。

　　别称：蝴蝶姜、穗花山奈、蝴蝶花(详情介绍)、香雪花、夜寒苏、姜兰花(详情介绍)、姜黄

　　二名法：Hedychium coronarium

　　界：植物界

　　门：被子植物门

　　纲：单子叶植物纲

　　目：芭蕉目

　　科：姜科

　　亚科：姜亚科

　　族：姜花族

　　属：姜花属

　　亚属：姜花亚属

　　分布区域：中国、印度、越南、马来西亚至澳大利亚。

　　细胞分裂方式：有丝分裂