每天坚持饮用黑咖啡，可能会出现轻度中毒的症状，例如心悸、恶心、焦虑、尿液增加。并且在饮用黑咖啡过量的情况下，还可能导致全身抽搐、昏迷、心律不齐等现象，会对生命健康产生严重威胁。

根据相关实验研究表明，黑咖啡饮用的越多，人体内的反应蛋白质C、组织坏死因子以及白血球数量等人体指标也会相应增高，在这些指标增高的情况下，人患心血管疾病的几率也会大大增加。

肠胃不适或胃病患者最好少喝或不喝黑咖啡，对于肠胃功能的恢复非常不利，在饮用过多的情况下还会导致病情恶化。常人大量饮用咖啡也会对食欲造成影响。