可以吃

蛋糕在冰箱里放一晚上是能吃的，将蛋糕装进盒子密封好，放在冰箱里冷藏，冰箱能抑制细菌，防止蛋糕变质，一般可以保存两天左右，放一晚上没有问题。

注意事项

蛋糕不易储存，最好尽快吃完，蛋糕的脂肪和糖分含量较高，不宜吃太多，也不要和高热量食物同吃，减肥人群要少吃，糖尿病、冠心病、胆囊炎患者不能吃蛋糕。

主要成分

蛋糕的主要成分是鸡蛋、白糖、小麦粉、奶油和水果，含有碳水化合物、蛋白质等，可以提供人体需要的能量，青少年吃蛋糕能饱腹，促进身长发育。