黄瓜是消暑的食物之一,在很多医药典籍里面都有提到黄瓜气味甘寒、清热利水的作用。黄瓜内的含水量一般都在96%~98%之间,是含水量最高的蔬菜之一,并且它的味道非常爽口,是夏季解暑的佳品。

绿豆

很多人在炎热的夏天都喜欢炖绿豆汤,或者是制作其它绿豆食品食用。主要是因为绿豆性质寒凉,绿豆在中医里面是一味具有倾心利尿、消暑止渴、清热解毒的药材,经常被用于治疗暑热、烦躁等不适症状。

西瓜

西瓜是人们在夏季最喜欢吃的水果之一,西瓜味甘性凉,不仅可以清热解毒、消除暑热,西瓜里面的水分含量更是达到了90%以上,夏季出汗后吃西瓜可以给人体补充更多的水分。