木姜子不可以冰冻

木姜子既是一种药材还是一种食材,它的储存时间较短,要将它洗干净,晾干后放在一个密封的袋子里在冰箱冷藏保存,不能将它冷冻,冷冻后的木姜子会影响食用口感,失去它的功效,起不到它原本的作用。