西瓜汁和酸奶两者各自的营养价值很高，但西瓜汁和酸奶并不可以一起吃，西瓜汁和酸奶会影响肠胃的吸收，可能会造成消化不良的情况，对健康也会造成一定的影响。

西瓜汁中的营养成分，可以使蛋白质沉淀、变质，使肠胃很难吸收当中的营养，而且还会造成一定的刺激，若是大量食用，甚至还会出现腹泻的情况。

一般情况下喝西瓜汁后，大概两个小时就可以再喝酸奶，这样不仅能补充人体所需的营养物质，还能避免出现消化不良、腹泻等情况，而且还要注意控制好量。