南极洲更冷。

原因是:

1、南极洲是陆地,北极则为北冰洋。由于陆地比热小,冬季降温更快,因此冬季的南极比冬季的北极更冷。这一点是南极比北极更冷的关键因素之一。

2、南极洲是高原大陆,海拔高,气温更低一些。这一点也是南极比北极更冷的重要因素之一。

3、南极洲被冰雪覆盖,冰雪强烈反射太阳辐射,热量散失更多。气温更低。

4、南极洲外围有南极环流,性质上属于寒流,有降温减湿作用。

综上所述,南极比北极更冷。