冒烟的颜色和含碳量有关，若含碳量高，则烟中碳粒未燃尽的就越多，冒烟的颜色越黑，相反，含碳量低的烟越白。如芳烃、苯的含碳量高，一般是黑烟，而石油中多烷烃，所以是白烟。

火灾注意事项：

1、切忌慌乱，判断火势来源，采取与火源相反方向逃生。

2、切勿使用升降设备（电梯）逃生。

3、切勿返入屋内取回贵重物品。

4、夜间发生火灾时，应先叫醒熟睡的人，不要只顾自己逃生，并且尽量大声喊叫，以提醒其他人逃生。

火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。新的标准中，将火灾定义为在时间或空间上失去控制的燃烧。在各种灾害中，火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。人类能够对火进行利用和控制，是文明进步的一个重要标志。所以说人类使用火的历史与同火灾作斗争的历史是相伴相生的，人们在用火的同时，不断总结火灾发生的规律，尽可能地减少火灾及其对人类造成的危害。在遇到火灾时人们需要安全、尽快的逃生。