气象要素有气温、气压、风、云、降水、能见度和空气湿度等。在这些主要的气象要素中，有的表示大气的性质，如气压、气温和湿度；有的表示空气的运动状况，如风向、风速；有的本身就是大气中发生的一些现象，如云、雾、雨、雪、雷电等。

它们各自的定义是：

气温：表示大气冷热程度的物理量；

气压：单位面积上大气柱的重量；

风：空气在水平方向上的运动；

云：悬浮在空中的大量微小水滴或冰晶；

降水：从云中降落到地面上的液态或固态水；

能见度：人的正常视力所能看到的目标物的最大距离；

空气湿度：表示空气中水汽含量的多少。

当然，气象要素还远不止这些，以上仅是最主要的气象要素而已。一般地说，气象要素选择得愈多，就能愈客观地表达出大气的各种状况。