J是车厘子分级常用的单位jumbo,J的个数越多,代表车厘子的个头越大。果粒直径为26毫米-28毫米,等级则是一个J;若果粒的直径为28毫米-30毫米,等级则是双J;若果粒在的直径为30毫米-32毫米,等级则是3J,也可以表示为XXJ/SXJ/SSJ;若直径为32毫米以上则是4J,也表示为XXXJXXSJ。

车厘子的营养价值:

车厘子的含铁量特别高,每百克车厘子中含铁量多达5.9毫克,居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。