你知道你的身体每七年都会更换一次吗？

其实我们的身体除了神经细胞以外，各个部位的细胞都在不停的更换。如果我们的细胞可以一直分裂更新，那人类就可以实现长生不老，可让人失望的是，细胞分裂是有限的，人类的寿命是由染色体末端端粒长短决定的。人体细胞在每进行一次分裂之后，染色体端粒就会缩短一部分。当端粒转到极限后，人体细胞将再也无法分裂。人也就到了生命的尽头，但每个人端粒缩短的速度是不一样的。

所以每个人衰老的速度也不一样。美国科学家曾经用了二十年的时间做过这样一项追踪研究，分别找来两组猴子，一组猴子限制他们的饮食，食量是正常猴子的百分之七十，而另一组猴子不做任何限制。二十年后，我们很容易可以看出，两组猴子明显外形上的很大不同。

右边不限制饮食的猴子，不管是从毛发还是体态上，都可以看出明显的衰老。而限制饮食的猴子，看起来依然非常的精神。而且限制饮食的猴子，老年疾病发病率也非常的低。研究发现，限制饮食可以让细胞的代谢率下降，从而达到延缓衰老的效果。看完这个实验，你还敢放开肚皮做个吃货吗？除此之外，坚持运动，多吃蔬菜、减糖、保持睡眠都是延缓衰老的方法。