圣女果是西红柿吗 如何挑选圣女果

圣女果是西红柿吗？可能很多人对这个问题都挺疑惑的，小编也一样，对于西红柿和圣女果是否是同一种物种或者说西红柿和圣女果有哪些区别是搞不清楚的，我们只知道圣女果是一种香甜多汁，香气浓郁的食物，今天我们详细的了解一下圣女果。

圣女果是西红柿吗

圣女果和西红柿是同一个品种，都属于茄科，被称之为小西红柿，樱桃西红柿，是蔬菜也是水果，虽然圣女果和西红柿大小相差很大，但是两者的营养成分基本一样。如果一定要说两者有何区别，那么则是圣女果更小，西红柿比圣女果大很多。并且虽然圣女果和西红柿的营养成分一样，但是每一种的营养价值，却是圣女果更高，被逼入圣女果里面含有的维生素比一般的西红柿要高很多；圣女果的口感更甜，而西红柿口感则是酸甜味。

如何挑选圣女果

颜色越深就表示圣女果越熟，购买圣女果时别挑选颜色特别深，熟透了的，因为这种过于熟的口感不好，也不能挑选那种青色硬硬的圣女果，因为口感太生也不好吃；因此要挑选那种用手捏一下有点弹性的，这种圣女果成熟了，但是没有过于熟透。如果圣女果的蒂特别容易摘下来，或者一碰就掉就表示不是新鲜的圣女果，大家直接看叶子和接口就可以判断是否是新鲜的圣女果。

圣女果转基因的说法是真的吗

其实原本西红柿就不大，就是小小的一颗，在几百年前，西红柿就是和樱桃一样的大小，只是之后通过改良才有了我们日常看到的西红柿，并且西红柿不会供不应求，需求量并不会特别大，而要研究一个转基因品种可是会消费大量的费用，因此根本无需打工干戈的去做转基因研究，市面上销售的圣女果，一般是在野生种的基础上，再通过人工选择培育而成，和转基因没有关系，因此大家不要再错怪圣女果啦。

圣女果是西红柿吗，看来圣女果和西红柿虽然在外形上大小差别很大，其实它们鼠疫同一个品种，而且西红柿和圣女果的营养成分也基本都一样，但是如果是作为生吃的零食，圣女果的口感要比西红柿更甜美多汁一些。希望小编的介绍能给您带来帮助。