你知道蛇皮果怎么吃吗 告诉你蛇皮果的正确吃法
说起蛇皮果,因为其果皮与蛇皮很相似,故而称为蛇皮果。蛇皮果是一种热带水果,在生活中人们对蛇皮果并不是特别了解,更不知道蛇皮果如何食用。其实蛇皮果营养价值特别高,它的果肉肉质洁白口感脆嫩,能帮人体补充各种营养成分。蛇皮果有多种不同的吃法,想具体了解可以和小编一起去看看。
蛇皮果的吃法
1、粘糖浆吃
新鲜的蛇皮果可以沾着糖浆吃,再吃,以前大家可以把蛇皮果表面类似于蛇皮的果皮直接去掉,得到里面的白色果肉,然后把果肉切成块状。在炒锅中加入适量食用油,加热以后放入适量白糖,熬成糖浆,然后再把切好的蛇皮果果肉放到糖浆中炒匀,等它表面全部沾上糖浆以后,取出趁热食用味道特别好。
2、腌制后再吃
蛇皮果的果肉口感脆嫩,平时可以像腌咸菜那样把它腌着吃,取出蛇皮果的果肉以后,去掉它中间的种子,然后把它切成小块,放在盆中,加入适量的食用盐条约以后,腌制4到5个小时,把腌出的水分全部去掉,,把腌好的蛇皮果果肉配上全麦面包一起吃,那滋味特别诱人。
3、做果酒
蛇皮果还是制作果酒的重要原料,平时人们在购买新鲜蛇皮果以后,把它果皮去掉,取出果肉切成碎块,去掉里面的种子,再准备适量的冰糖,把蛇皮果果肉和冰糖交替放入到大的干净玻璃瓶中,最后倒入适量的纯粮白酒,密封以后发酵,两个月以后,里面的果酒就能发酵完成,取出以后过滤,再把果酒装瓶密封,想喝时随时取出就能饮用。
以上就是小编为大家介绍的关于蛇皮果的吃法的全部内容了,相信通过以上介绍大家对于蛇皮果的吃法有了一定的认识了。蛇皮果的吃法有很多种,可以沾糖浆吃、可以腌制后食用、可以做果酒等等,所以大家不妨在了解蛇皮果之后,食用一些蛇皮果。
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