我国水稻种植历史悠久，品种繁多，其中籼稻和粳稻是我国主要的两大稻种。目前市场上的水稻品种主要有：籼稻（包括籼粳亚种）、粳稻。

安徽怀远糯米价格行情

近年来，受种植结构调整、品种结构优化以及出口数量减少等因素的影响，稻谷价格持续低迷。

目前我国水稻种植面积近2.6亿亩（占世界水稻面积总量的80%以上），总产量约为2.4亿吨，占世界水稻总产量的60%以上。

由于历史上的特殊原因，我国大部分地区以粳稻为主，其中又以长江中下游地区和东北三省以及新疆兵团种植居多。

从市场供需情况来看，2019年我国稻谷市场供大于求态势明显。。。。在这种情况下，农民不敢大量囤粮，只能将稻谷低价抛售。

因此2018年我国稻谷产量下降幅度明显缩小：粳稻减产550万吨；籼稻减产1220万吨，减幅仅为0.16%；同比2018年分别减少246万吨、174万吨、125万吨和80万吨。

一、今年稻谷市场价格走势分析

今年受稻谷产量减少影响，中晚籼米、粳米以及糯稻的价格持续下跌。

但由于糯米的加工企业不多，加上市场需求不旺，整体价格仍然处于低迷状态。

安徽怀远地区糯米行情目前维持稳定，主要是由于农户惜售所致。

从产区情况来看，目前产区糯米收购情况良好，行情稳定。

截至目前怀远县糯米主流价格在0.80-1.30元/斤之间浮动。

二、2019年我国稻谷产量与消费情况分析

2020年1月1日起，将下调稻谷最低收购价，最低收购价格每斤0.80元。

从2019年稻谷产量和消费量情况来看，全国稻谷产量为13754万吨（其中稻谷总产量为11082万吨），比上年减少87万吨；消费量为15996万吨（其中稻谷产消比0.75），略高于上年。

、从需求端来看，2019年全国大米的实际消费量约为1428万吨。

、我国稻米产业发展具有一定的优势，我国是世界上最大的稻米生产国和消费国以及加工和出口大国。预计2020年我国大米供需缺口将继续扩大，消费需求有望小幅增长。

三、主要品种价格走势和后市预测

目前全国各大粮食主产区，稻谷价格继续下跌的态势并未得到扭转，尤其是粳稻价格，更是进入了深度调整期。

（在这种情况下，农民卖粮意愿也大大降低，因此从2019年10月份开始，大米、玉米、高粱等主要农产品价格出现了不同程度的下跌。

预计2019年12月底到2020年初全国稻谷市场价格将进入下跌通道。

随着国内稻谷产量逐年减少，以及需求逐渐走弱等因素影响，预计2020年稻米市场价格仍将呈现弱势运行趋势。

四、总结及建议

近年来，我国水稻生产虽然经历了连续几年的增产，但从总体来看，我国水稻生产形势不容乐观。

2018年稻谷产量降至近20年最低水平，同比减少125万吨。

目前受国内外形势影响，国内水稻市场购销较为清淡。

预计今年稻谷市场整体行情将继续呈现稳中偏弱态势，部分品种仍有小幅下跌空间。