1.把蛋清和蛋黄分开。

2.用打蛋器把蛋黄打碎，打匀。

做比较简单的冰淇淋

3.将蛋黄和白糖搅拌均匀。

4.把牛奶倒进锅里。

5.然后倒入牛奶，煮沸。

6.冷却后，倒入蛋黄，搅拌均匀。

7.将配料倒回锅中。

8.把锅里的配料煮稠。

9.把奶油倒进盆子里。

10.涂奶油。

11.将锅里的配料倒入淡奶油中。

12.倒入后，将奶油和鸡蛋糊混合。

13.将配料分成三份。

14.分别倒入抹茶粉和可可粉，搅拌均匀。

15.将配料放入杯中。

16.放冰箱冷藏两个小时。

17.冰淇淋吃完了。