适合菜市场的独门生意

菜市场，尽管它的名字是蔬菜出售的地方，现在被称为农贸市场。只要和农产品有关，连衣服都可以买。

我们社区对面有一个农贸市场。有蔬果，有鸡鸭鱼蛋，有劳保五金，有烧酒，有袜子鞋子，有矿泉水，有啤酒饼。总之日常需要可以一站式购买。

印象比较深的是蛋糕店，门面小，还挺卫生的，老板很会做生意。

第一，买蛋糕，送礼物。根据生日聚会的年龄送不同的礼物，关键是她送的礼物都是其他商家赞助的。

第二，买蛋糕送甜品券。金额300-500，使用比例10%-50%，期限5个月。

第三，买饼扫码入群。她每天在小组里教每个人如何做甜点。同时每周发红包，金额比较大的可以带孩子去店里做蛋糕。

现在老板手里有好几个微信群。除了每天正常做蛋糕和甜点，她还招人开始团购。在集团内部接单，市场商家谈合作。

以蛋糕店为平台吸纳流量，利用团内互动增加客户粘性，利用礼品提升客户忠诚度，利用日常订单谈与其他商家合作。赚了生意，让客户受益，她也从中赚到了钱。虽然生意不大，但是老板做的不错。

菜市场，除了卖菜，是卖菜，或者卖调料，卖鸡鸭鱼。家用电器不能卖。卖菜很赚钱，但是你有点累。你必须早起上菜。现在有很多好生意。之前见过一个产品用模具画在墙上。墙上的画很传神，很吸引人。画画不需要有基础。我当时是围绕这个产品做市场调研的。

既然是菜市场，确定其客流的主要目的就是吃，而且大部分都是买熟食或者直接买熟食，所以你的生意一定要以吃为主，传统的食物都可以。不过我建议你做一些有自己特色的，比较好是特色小吃店带走的外卖，比如特色鸡汤，盒装豆浆，韩国石锅等。当然不排除你有更好的零食。

所以，不要尝试吃零食以外的东西。我说小吃，他们可以回家买菜，因为菜市场比较大的优势就是一群吃货。如果尝试吃零食以外的东西，很难改变所有乘客的目的。希望我的回答对你有帮助。