1.小苏打。即食用碱，清水中不能有过多的小苏打，含量在2% ~ 2% ~ 15%之间。一般是500毫升水，加5~10克。浸泡10分钟左右。之后用清水冲洗2~3次。

2.淘米水。淘米水不仅含有多种营养成分，而且去污能力强。通常第二次淘米水呈弱碱性，对清除农业残留物有明显效果。

清洗杏的方法

3.醋。醋有很多功能，不仅可以调味、杀、去污，还能有效去除农残留等毒素。注意水中醋的适量。

4.清水。用清水冲洗几分钟，然后用清水浸泡15分钟左右，时间不宜过长。比较后再用清水冲洗一遍，基本就可以放心吃了。