1.品味。这是他们比较明显的区别。脆皮柿子吃起来又甜又脆，有柿子的香味，又有苹果的味道。软柿子软，甜，多汁，吃后有淡淡的涩味。

2.怎么吃。柿子成熟时有涩味，可以直接食用。脆皮柿子摘下后一定要吃。

脆柿子和软柿子的区分

3.受众群体。老年人更喜欢天然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼和食用，并且具有天然成熟的酸甜口感。年轻人对苦味比较敏感，喜欢吃甜度重而不涩的脆柿子。