薄荷煲鸡汤有什么功效

薄荷是我们生活中比较常见的一种调味料，而在日常生活中对于薄荷煲鸡汤也是一道非常不错的菜肴。而我们所食用的薄荷叶，也都含有一定的薄荷油。那么在喝鸡汤的时候喝什么样的汤会有养生功效呢？接下来就让我们一起来了解一下吧！

1、清热凉血

薄荷性凉，味苦。归肺、肝、胃经。具有清热凉血、解暑化湿的功效。适用于暑热烦渴、头痛脑热、口舌生疮等。对肝脾虚所致肝火上炎、肝阳上亢、湿热下注所致口舌生疮等有良好效果。

2、消炎止痛

薄荷具有一定的消炎止痛功效，而且对于一些有痛经现象的女性朋友而言也是非常不错的。所以大家可以将自己身上出现的炎症去除后，将薄荷煲鸡汤饮用，不仅能够缓解痛经现象，还能促进身体循环，让人更快地恢复健康。在喝鸡汤的时候最好将一些比较难消化的食物全部丢掉，否则容易对肠胃造成伤害。大家可以尝试着在鸡汤中加入一些生姜和大蒜，这样也会让味道更加的鲜美。

3、消肿解毒

人们所食用的薄荷，除了有观赏的作用外，还有消肿解毒之功效。很多外感疾病都会引起口鼻、皮肤等部位出现瘙痒症状，此时饮用薄荷汤或者用新鲜的薄荷叶煮水服用，会有效缓解症状。另外，对于体内有热或体质虚弱的人群来说，喝薄荷汤还能有效地帮助清热解毒。

4、解暑解暑

在炎热的夏季，喝薄荷汤是很好的消暑方法。薄荷可以刺激味蕾，促进胃液分泌，促进食欲，帮助消化，有助于解暑解暑。同时薄荷还具有止渴、利尿、降温的功效，特别是在炎热的夏季，喝上一碗薄荷茶，既能清凉解暑又能消暑解腻。在炎热的夏季，人们经常会感到口干舌燥不想喝水，那么来一碗鲜薄荷冰饮就会很好地缓解这一症状。此外，在炎热的夏季也可适当饮用一些淡盐水，这样不仅可以帮助解暑还能预防身体上火。薄荷还可以用来制作甜品等其他调味品。

5、明目护眼

在日常生活中，经常使用眼睛的人应该很少会出现眼睛干涩以及疼痛的现象。因为薄荷所含有的一些成分能够缓解眼部疲劳，并且在其中还含有一些薄荷油，可以有效的保护眼周血管。如果经常用眼过度而导致眼睛出现不适时候，可以适当食用一些薄荷以及鸡心等，都能够起到很好的缓解症状的作用。