没有盐水怎么吃菠萝
菠萝有清甜的口感,很多人喜欢在冰箱里放一块。可是如果没有盐水怎么办?当然是先把菠萝的果肉切成块,加点盐水煮一煮,然后将切好的菠萝连着果肉一起放到盆里。放了盐水的菠萝味道会更加浓郁。
1、在锅中加入水,加入适量的盐,然后把菠萝放进去煮。
这个时候将菠萝连着果肉一起放入锅中,加适量盐,用大火煮开。菠萝捞出来以后,可以用凉水冲洗一下。然后把水倒掉,用清水洗一下菠萝。
2、大约煮3分钟左右就可以捞出来了,然后将菠萝连着果肉一起放到盆里。
把准备好的盐巴放入菠萝中,搅拌均匀,用手充分地抓匀,让盐巴包裹住果肉。然后用手捏紧捏几下,让果肉和盐更好地融合在一起。这样的做法,可以让盐更好地溶解菠萝中的果肉和菠萝汁,吃起来更清甜。
3、然后放在一旁晾凉一下,并且在里面滴几点蜂蜜。
这是为了让菠萝变得更加新鲜。如果家里没有盐,可以放点小苏打,加水一起煮。煮好后,在里面滴几滴柠檬汁让菠萝变得更香。如果家里没有小苏打,可以不放。也可以放一些柠檬片进去。
4、将晾好的菠萝切成小块,连着果肉一起放到盆里,大概泡了一天,并且放入冰箱冷藏起来。
这样一份菠萝泡盐水吃就做好了,可以吃很久了,也可以放很久了。将菠萝泡盐水吃是因为盐水可以解腻,盐水可以帮助菠萝去腥,将菠萝放在盐水里泡上半个小时左右就可以了。用盐水泡的菠萝特别好吃!
5、到了第二天就可以吃了。
菠萝还有一个优点就是可以不洗,直接吃,可以放在冰箱里保存,第二天吃也是非常好吃的。而且用盐水煮的菠萝,吃起来也没有任何的刺激。而且还非常的美味呢。因为菠萝的营养价值非常丰富,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质等物质,而且还含有柠檬酸、菠萝蛋白酶等多种天然分解酵素,不仅能清热解渴,还能消食、解渴、解酒、提神。但如果皮肤比较干燥或是经常腹泻的人则不适宜食用。