大葱是人们日常生活中常见的蔬菜，营养丰富，能够补充人体所需营养。因此大葱也是许多人喜爱养花养草之后最好的装饰品之一。大葱是一种很好的盆栽蔬菜，不但可以让植物开出漂亮的花朵，还能让植物吃起来更有味道。所以说大葱是很多朋友都喜欢种植的蔬菜之一。

1、整地施肥

大葱喜肥沃的土壤，土层深厚肥沃、土质疏松、通透性好、有机质含量高、排水性良好、排灌方便的沙质土壤。一般在种植之前要先进行整地施肥，一般在每年深翻一次即可。大葱最适宜的种植时间是在早春时节进行栽培。

1、整地施肥

2、播种育苗

如果是育苗，在大葱的种植之前，先要对土壤进行消毒，一般要将土壤上撒上一些细土，然后把种子放在细土里，然后盖上一层细土。然后再把种子均匀的播到土壤里，一般1-2天就会发芽，之后就可以把它移植到盆栽中了。但是需要注意的是要把幼苗移栽到盆栽中的时候才不会伤害到幼苗。

2、播种育苗

3、苗期管理

大葱的出苗之后就是管理大葱了，首先要保持土壤湿润，当大葱长出一对真叶时就可以间苗了，间苗的时候可以每隔15-20天一次，这样能保证大葱有足够的养分来生长。在间苗的时候要注意不要把大葱的小根都挖掉了，因为如果把根全部挖掉了那就是死苗了。为了避免大葱倒伏，在种植之前可以把大葱的根部浇一次水，这样可以保持土壤湿润。

3、苗期管理

4、定植管理

定植时要求行距和株距在20厘米左右，种植后覆土，浇水，把大葱种植好，每一棵大葱大约要栽15厘米左右，这样才能保证大葱的产量。在栽种后的前半个月，要及时地浇水和施肥，有利于大葱生长得更快。等葱苗长到20厘米左右时，可以追施一些氮肥和磷肥。当葱苗长到25厘米左右开始采收葱头，这时候就可以进行定植了，定植前还需要把葱叶修剪一下，这样能够提高它的产量和质量；定植后还需要进行浇水，然后及时地把土壤翻过来用泥土覆盖住大葱根部后再浇水，可以根据土壤湿度进行，但是如果水分过多的话也是不利于大葱的生长的；大葱一般都是定植在小花盆里进行移栽后就不需要再浇水了所以大花盆种植大葱非常方便，而且生长速度也会比较快！

4、定植管理

5、收获管理

大葱的主要采收时期是在5-6叶时，这时候是大葱生长最旺盛的时候，所以在收获大葱时要在植株上留2-3个芽叶，这样有利于大葱进行运输和储藏。一般在开花后15-20天左右就可以采收了，采收的时候要保证伤口的干净，而且不能损伤葱叶，因为这样的话会影响大葱的品质和食用价值。收获的时候要将大葱放在地上进行晾晒，要注意晾晒时间不能太长，一般晾晒2-3天就可以了。如果发现葱白已经开始变黄就要及时进行摘除了。大葱的花蕾一般在6-8片叶时就可以收获了，主要以食用为主，大葱收获的时候要注意好及时采收和晾晒，避免葱白发生腐烂。采摘葱白我们一定要轻拿轻放，避免把葱白弄断。

5、收获管理