爱尔兰咖啡的故事(爱尔兰咖啡痞子蔡)

　　

爱尔兰咖啡的故事，含义，最正宗的做法！

　　爱尔兰咖啡-配制方法 　　爱尔兰咖啡 　　【材料介绍】　　1、爱尔兰咖啡杯：特制的耐热高脚杯，杯子的上缘与下缘各有一条线，下缘标示１盎司，上缘则为180c.c.　　2、酒精灯：或瓦斯灯，火不用太大，用来烤杯　　3、盎司杯或量杯：可有可无，有比较方便控制酒量．　　4、烈酒：一般用爱尔兰威士忌，但不易取得，可用一般的威士忌代替即可　　5、糖：冰糖，砂糖或咖啡专用糖，一般不会影响咖啡味道的糖（如红糖）即可　　【烤杯】　　1、将一匙糖、适量（约半盎司到一盎司，即15到30c.c.间）的烈酒到倒入爱尔兰杯中。　　2、点燃火源（酒精灯或瓦斯灯）。　　3、左手食指与拇指握至杯梗底部，右手握住杯底座。让火源由杯底部烧起，此时右手慢慢转动杯底部，使杯子均匀受热。　　4、看到杯口慢慢有雾状出现，又慢慢的因为温度提升雾状消失时，慢慢的将火源移到杯口。此时见到蓝色火焰燃烧。　　5、晃动杯子让酒液绕的杯子晃动，使酒精挥发出来燃烧直到火熄灭。　　6、烤杯动作完成。　　【摇杯方法】　　1、置於桌上摇：如果桌子够滑，置於桌上摇省力又很容易上手很适合新手使用　　2.握住杯脚摇：手指细长的人用这方法摇起来很优雅．运用手腕达成均匀摇晃的目的，这方法可以先用杯子装水练习．　　3.握杯底摇：红酒的醒酒动作，运用手指让杯子前後摆动达成酒液在杯中均匀旋转的目的．　　爱尔兰咖啡-内涵 　　爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。　　其爱尔兰咖啡杯是一种方便于烤杯的耐热杯。烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精，让酒香与咖啡更能够直接的调和。 　　爱尔兰咖啡-典故 　　爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。因为横越大西洋的飞机常会在这个机场加油，旅客下飞机休息时很喜欢喝杯爱尔兰咖啡，所以它就随着飞航而传到世界各处。　　这个酒保是为了一位美丽的空姐所调制的.酒保在都柏林机场邂逅了这位女孩，可能是一见钟情吧，酒保非常喜欢空姐。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。可是她每次来到吧台，总是随着心情点着不同的咖啡，从未点过鸡尾酒。　　这位酒保擅长的是调鸡尾酒呀，他很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒。后来他终於想到了办法，把他觉得像爱尔兰威士忌的女孩与咖啡结合，成为一种新的饮料。然后把它取名为爱尔兰咖啡，加入Menu里，希望女孩能够发现。　　只可惜这位女孩跟你不一样，她并不是细心谨慎的人，所以一直没有发现爱尔兰咖啡。酒保也从未提醒她，只是在吧台内做他份内的工作，然后期待女孩每隔一段时间的光临。后来她终於发现了爱尔兰咖啡，并且点了它。 　　就这么简单？简单？你知道酒保得花多少心血来创造爱尔兰咖啡吗？基本上要将爱尔兰威士忌与咖啡完全融合，就有很高的难度。　　你知道从酒保发明爱尔兰咖啡，到女孩点爱尔兰咖啡，经过了多久？　　整整一年。当他之一次替她煮爱尔兰咖啡时，因为激动而流下眼泪。为了怕被她看到，他用手指将眼泪擦去，然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以之一口爱尔兰咖啡的味道，带着思念被压抑许久后所发酵的味道。而她也成了之一位点爱尔兰咖啡的客人。　　那位空姐非常喜欢爱尔兰咖啡，此后只要一停留在都柏林机场，便会点一杯爱尔兰咖啡。久而久之，他们俩人变得很熟识，空姐会跟他说世界各国的趣事，酒保则教她煮爱尔兰咖啡。直到有一天，她决定不再当空姐，跟他说Farewell，他们的故事才结束。　　Farewell，不会再见的再见，跟Goodbye不太一样。他最后一次为她煮爱尔兰咖啡时，就是问了她这么一句：Wantsometeardrops？因为他还是希望她能体会思念发酵的味道。　　她回到旧金山的家后，有一天突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现。后来她才知道爱尔兰咖啡是酒保专为她而创造的，不过却始终不明白为何酒保会问她：“Wantsometeardrops？　　过却始终不明白为何酒保会问她：“Wantsometeardrops？”。　　没多久，她开了咖啡店，也卖起了爱尔兰咖啡。渐渐地，爱尔兰咖啡便开始在旧金山流行起来。这是为何爱尔兰咖啡最早出现在爱尔兰的都柏林，却盛行於旧金山的原因。　　空姐走后，酒保也开始让客人点爱尔兰咖啡，所以在都柏林机场喝到爱尔兰咖啡的人，会认为爱尔兰咖啡是鸡尾酒。而在旧金山咖啡馆喝到它的人，当然会觉得爱尔兰咖啡是咖啡。因此爱尔兰咖啡既是鸡尾酒，又是咖啡，本身就是一种美丽的错误。　　

爱尔兰咖啡的故事中的经典句子 ,英文原版的.

　　Cast a cold Eye On Life on Death.Horsemen,pass by　　

爱尔兰咖啡故事由来

　　关于爱尔兰咖啡的传说有许多版本,传的最多的是都柏林机场的一个酒保发明这种咖啡。,还有爱尔兰咖啡的故事 　　一个爱尔兰咖啡的传说 　　二战时一位酒保爱上一位空姐。苦于表白，他配了几种咖啡，其中一种只有那位空姐能点。它的最后一道工序是在杯口上抹上情人的眼泪。 　　一天天一年年过去了，四年后的一天空姐终于又光临，酒保向她推荐那份咖啡。空姐品尝后酒保问她什么味道。她说：“有一种爱情的苦涩” 　　酒保终于说出了一切。得知一切后，美女感动得泪流满面。 　　后来他们在爱尔兰开了个咖啡屋，并给那道咖啡命名为“爱尔兰咖啡”　　

爱尔兰咖啡的含义？

　　爱尔兰咖啡又称"情人的眼泪" 爱尔兰咖啡背后浪漫的故事： 一个都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘、气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的酒保，十分渴望能亲自为空姐调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜……她只爱咖啡不爱酒。然而由衷的思念，让他顿生灵感，经过无数次的试验及失败，他终于把爱尔兰威士忌和咖啡巧妙地结合在一起，调制出香醇浓烈的爱尔兰咖啡。一年后，酒保终于等到了一个机会，他思念的女孩点了爱尔兰咖啡。当他为她调制时，他再也无法抑制住思念的 *** ，幸福得流下了眼泪。他用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈……所以，之一口爱尔兰咖啡的味道，总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道。只可惜那个空姐始终没 有明白那个酒保的心意。 爱尔兰咖啡既是鸡尾酒，又是咖啡，本身就是一种美丽的错误…… 爱尔兰咖啡的独特地方在于物理现象和食品的完美结合，饮者可以从中品味到爱情的原味：甜、酸、苦。 *** 过程： 爱尔兰咖啡是要用特定的专用杯，杯子的玻璃上有三条细线，之一线的底层是爱尔兰威士忌，第二线和三线之间是曼特宁咖啡，第三线以上（杯的表层）是奶油，白色的奶油代表爱情的纯洁，奶油上还洒了一点盐和糖，盐代表眼泪，糖代表甜蜜，一段刻骨铭心的爱情故事，又何尝不是这样呢？ *** 的过程，首先是“烧杯”，“烧杯”是为了将威士忌的酒精挥发走。在烧完杯后，酒和咖啡都是热的，而奶油是冻的，奶油在慢慢融化的过程中，在深色的咖啡和酒的表面上拉出了很多白色的细线，象征着情人的眼泪，在温度达到平衡的时候，白色的细线弥漫出去，让人又体会到另一种欲哭无泪的心情，在一杯咖啡里，品到的是有情人相思的苦涩，“相思苦，苦相思，明知相思苦，为何苦相思”。 爱尔兰咖啡，思念某人。　　

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　　很久以前，都柏林机场的一个酒保邂逅了一名长发飘飘、气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的酒保，十分渴望能亲自为空姐调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜……她只爱咖啡不爱酒。然而由衷的思念，让他顿生灵感，经过无数次的试验及失败，他终于把爱尔兰威士忌和咖啡巧妙地结合在一起，调制出香醇浓烈的爱尔兰咖啡。一年后，酒保终于等到了一个机会，他思念的女孩点了爱尔兰咖啡。当他为她调制时，他再也无法抑制住思念的 *** ，幸福得流下了眼泪。他用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈……所以，之一口爱尔兰咖啡的味道，总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道。而她也成了之一位点爱尔兰咖啡的客人。 　　这一年内都没人点爱尔兰 *** 为只有她才点得到.那位空姐非常喜欢爱尔兰咖啡，此后只要一停留在都柏林机场，便会点一杯爱尔兰咖啡。久而久之，他们俩人变得很熟识，空姐会跟他说世界各国的趣事，酒保则教她煮爱尔兰咖啡。直到有一天，她决定不再当空姐，跟他说Farewell，他们的故事才结束。 　　Farewell，不会再见的再见，跟 Goodbye不太一样。他最后一次为她煮爱尔兰咖啡时，就是问了她这么一句：Want some tear drops？因为他还是希望她能体会思念发酵的味道。 　　她回到旧金山的家后，有一天突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现。后来她才知道爱尔兰咖啡是酒保专为她而创造的，不过却始终不明白为何酒保会问她：“Want some tear drops？ 　　没多久，她开了咖啡店，也卖起了爱尔兰咖啡。渐渐地，爱尔兰咖啡便开始在旧金山流行起来。这是为何爱尔兰咖啡最早出现在爱尔兰的都柏林，却盛行於旧金山的原因。 　　空姐走后，酒保也开始让客人点爱尔兰咖啡，所以在都柏林机场喝到爱尔兰咖啡的人，会认为爱尔兰咖啡是鸡尾酒。而在旧金山咖啡馆喝到它的人，当然会觉得爱尔兰咖啡是咖啡。 　　因此爱尔兰咖啡既是鸡尾酒，又是咖啡，本身就是一种美丽的错误。　　这是一个关于爱尔兰咖啡的故事，也是一个关于爱的故事。爱尔兰咖啡还有一个非常浪漫的名字－－情人的眼泪。　　空姐并没有结婚，而是在旧金山开了一家咖啡店。　　我前年还专门做了一个关于爱尔兰咖啡的演讲，说的就是这个故事。　　

求完整爱尔兰咖啡的故事

　　有人说爱尔兰咖啡是都柏林机场酒保为了一位美丽的空姐而调制的。　　酒保在都柏林机场邂逅了这位女孩，因为一见钟情，酒保非常喜欢这位空姐，他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美，可是她每次来到吧台，总是随着心情点着不同的咖啡，从未点过鸡尾酒。而这位酒保擅长的是调鸡尾酒，他很希望女孩能喝一杯他为她亲手调制的鸡尾酒。后来他终于想到了办法：将爱尔兰威士忌与咖啡结合，成为一种新的饮料，然后将它取名为爱尔兰咖啡，加入menu里，希望女孩能够发现。　　可惜这个女孩不是细心的人，所以一直没有发现爱尔兰咖啡。酒保也从未提醒她，只是在吧台内做他份内的工作，然后期待女孩每隔一段时间的光临。后来她终于发现了爱尔兰咖啡，并且点了它。而她也成了之一位品尝爱尔兰咖啡的客人。　　女孩之所以成为之一个品尝爱尔兰咖啡的人，是因为酒保做了两份不一样的menu,一份是深咖啡色的，一份是浅咖啡色的，只有那位妇女孩才可以看到专门为她 *** 的那份特殊的menu.　　从酒保发明爱尔兰咖啡，到女孩点爱尔兰咖啡，经过了整整一年的时间。当他之一次替她煮爱尔兰咖啡时，因为激动而流下了眼泪。为了怕被她看到，他用手指将眼泪擦去，然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以之一口爱尔兰咖啡的味道，带着思念被压抑后发酵的味道。　　那位空姐非常喜欢爱尔兰咖啡，此后只要一停留在都柏林机场，便会点一杯爱尔兰咖啡。久而久之，他们两人变得很熟识，空姐会跟他说世界各国的趣事，酒保则都教她煮爱尔兰咖啡。直到有一天，她决定不再当空姐，跟他说farewell,即不会再见的再见。他最后一次为她煮爱尔兰咖啡时，就问了她一句：Want some teardrops?　　他是希望她能体会思念发酵的味道！　　空姐回到旧金山家后，有一天突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现。后来她才知道爱尔兰咖啡是酒保专为她而创造的，不过却始终不明白为何酒保会为她：“Want sone teardrops?”没多久，空姐开了咖啡店，也卖起了爱尔兰咖啡。渐渐地，爱尔兰咖啡便开始在旧金山流行起来，这就是为何爱尔兰咖啡最早出现在爱尔兰都柏林机场，却盛行于旧金山的原因。　　空姐走后，酒保也开始让客人点爱尔兰咖啡，所以在都柏林机场喝到爱尔兰咖啡的人，会认为爱尔兰咖啡是鸡尾酒，而在旧金山咖啡馆喝到它的人，会觉得家尔兰咖啡是咖啡。