不建议继续食用,一般食物在过期后3~4天内都可以食用,面包过期10天已超出正常过期可食用范围。而且现在很多包装食品的商家为了延长保质期,会往里面添加一些添加剂来延长保质期。这类食品一旦过期,再食用很可能会对身体产生危害。建议面包还是在保质期范围以内食用,比较安全健康。一旦过了保质期限,食品的内部结构之间会发生变化,也许从外观上看并不是很明显,但已经不再适宜食用了。当然这也并不是绝对的,食品的储存质量,与储存环境和温度关系密切,低温、避光、厌氧条件下,食品的可食用时间相对会延长。