醋是什么菌发酵，醋是酸醋菌种发酵。有两种类型的鞭毛，一群是周生鞭毛细菌，可将醋酸进一步氧化成二氧化碳和水；另一群是极生鞭毛细菌，不能进一步氧化醋酸。两群都是革兰氏阴性杆菌。培养醋酸菌时，需要用含糖或酵母膏（维生素B）的培养基，在肉汤蛋白胨培养基上生长不良。 ...

醋酸面料不容易缩水。醋酸水洗后不容易皱，而且不容易变硬，因为醋酸面料对水分的膨胀性低，所以遇水之后的稳定性也比较低。什么是醋酸面料？醋酸布料俗称醋酸布，是用优质针叶树浆提炼出来的纯天然木浆纤维，然后再用先进的纺织技术制造，颜色非常的多，而且 ...

醋会冻吗，醋不会冻。家里食醋主要是醋酸的水溶液，并不是纯的，一般食用醋的醋含量为5��右，所以在常温下也不会结冰。当室温低于16．5℃时，醋酸就冰状结晶，因此6％以上的醋酸又叫冰醋酸。因为醋的凝固点很低所以不容 ...

蛋腥味来自蛋清还是蛋黄，蛋清和蛋黄都有蛋腥味，但蛋黄的腥味更重。因为蛋黄含有丰富的脂肪和卵磷脂，这两种物质会使得蛋黄比较腥。而相反的是蛋白里含有一定量的醋酸，醋酸能够有效的中和蛋白的腥味。 ...

醋用什么做的酿造的，中国传统的酿醋原料，南方以糯米和大米（粳米）为主，北方以高粱和小米为主，中原以小麦为主，川陕多用麸皮。现多也有以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用的。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使乙醇发酵，将乙醇氧化生成醋酸。 ...

醋酸为透明无色液体，有强烈特异臭，味极酸。置于冷处（16.7℃以下）固化，易溶于水、乙醇、乙醚等。由于本品对多种细菌及寄生虫有杀灭作用，冰醋酸可用作防腐剂，所以鱼病防治上用药浴法给药。
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白醋洗脸可以美白，但是需要建立在你长期使用和注意方法的基础上的，坚持下来会白好几度。白醋有美容效果，便宜并且到处都有，一般超市都可买到。白醋能够达到软化皮肤角质层的作用，还有杀菌的作用。正确利用白醋，会有一定的效果，但因为白醋酸性比较强，要 ...

白米醋和白醋不一样，白米醋属于酿造醋，原材料为大米。白醋则是人工合成醋，原材料是醋酸和水。白米醋滋味醇厚，香味浓郁，白醋没有酿造醋独有的香气，价格较低。白米醋加热后酸味不会消失，白醋预热醋酸挥发，酸度降低。 ...

醋酸的气味会导致眼睛、喉咙、呼吸道出现酸痛的情况。长期处于醋酸气味浓重的地方，还会导致眼睑水肿、结膜出血，甚至是引起慢性咽炎和支气管炎等慢性疾病。长期与醋酸接触也会导致皮肤脱脂或引起皮炎。 ...

苹果醋中是含有苹果原醋的，而这种苹果醋中又含有大量醋酸。只要是酸性物质，或多或少都会对其他物质有点腐蚀性。因此需要使用稳定结构的玻璃，因为玻璃耐腐蚀程度非常强，因此用玻璃制成的瓶子不会被苹果醋腐蚀。 ...

一般情况下煮醋是不能杀菌消毒的，由于食用醋的醋酸含量比较低，根本破坏不了病毒的内部结构，同时还容易刺激人体的呼吸道粘膜，不利于健康，最好在平时经常打开门窗，以增加室内的空气流通性。 ...

雨伞生锈时，这时候可在干净的抹布上蘸些草酸溶液，在上面滴一些温热水后，在生锈处反复的擦洗，之后用清水洗干净，或者在上面滴一些食醋和柠檬汁，这样也能更好的去除锈垢，也可以购买专用的清洁剂涂抹在生锈处。 ...

葡萄酒上面有一层白霜不可以继续喝，这层白霜其实醋酸菌，它是空气中的有害细菌，葡萄酒被醋酸菌污染后，上面就会有白霜。而葡萄酒被醋酸菌污染放置的时间越长，表面的白霜就会越多，继续饮用这种葡萄酒会对人体健康造成损害。 ...

白醋加水去水垢可以煮，这样去水垢的效果会更好，但是温度不易过高，将其加热到80°C左右即可，避免水烧开后，降低去污能力。白醋的主要成分是醋酸，能与水垢的碳酸钙和氢氧化镁发生反应，并且溶解，起到清除的作用。 ...

湿疹是致敏物质作用在狗狗的表皮细胞引起的一种炎症反应。狗狗皮肤病患处出现红斑、血疹、水疱、糜烂及鳞屑等现象。同时会伴发痒、痛、热等症状。 ...

湿疹是致敏物质作用在狗狗的表皮细胞引起的一种炎症反应。狗狗皮肤病患处出现红斑、血疹、水疱、糜烂及鳞屑等现象。同时会伴发痒、痛、热等症状。 ...

香蕉水在化工店和五金店都有卖。香蕉水是无色透明易挥发的液体，伴有较浓的香蕉气味，微溶于水，能溶于各种有机溶剂，易燃，主要用作喷漆的溶剂和稀释剂。 ...

醋酸洋红是碱性。在涂抹法与压碎法中，醋酸洋红常被用作核、染色体的固定和染色剂。在煮沸的45%醋酸中加洋红使之饱和，再加入微量的铁离子，使醋酸洋红材料在为醋酸固定的同时，洋红将核或染色体染成红色。 ...

一、材料不同：醋酸缎面原材料是天然木浆，真丝原材料是桑蚕丝、柞蚕丝、木薯蚕丝等。二、工艺不同：醋酸缎面制作工艺较简单，真丝制作工艺较繁琐。三、价格不同：醋酸缎面价格较便宜，真丝价格贵。 ...

不是，酒精学名为乙醇，是一种由碳元素组成的纯净物，属于有机物，能与水以任意比互溶。医用酒精是以乙醇为主要成分的混合物，纯度有多种，常见的为95%和75%。 ...