怎样快速剥蒜（超快剥蒜方法），方法,刀背,可以用,外层，1.先准备好大蒜和两大碗，然后把大蒜外层剥开。2.然后将大蒜放入碗中，两碗相互扣合，然后上下摇动，可以分散大蒜，便于蒜皮和蒜肉的分离。一般摇晃半分钟左右就可以完全剥离。3.也可以用刀背拍蒜皮，然后把蒜挑出来。 ...

丝瓜怎么削皮，勺子刮皮：准备一把铁勺子，用勺子的边缘用力将丝瓜的皮刮下即可。刀背刮皮：准备一把水果刀，用水果刀的刀背将丝瓜的皮用力刮下即可。削皮刀刮皮：使用专门的蔬果削皮刀将丝瓜的皮从头刮下即可。 ...

刀背麝香龟又叫剃刀龟，她最具特点的就是背甲的形状，很多时候我们不用根据背甲的颜色、头部的特征等等，就可以一眼判断出剃刀龟，也是蛋龟品种里面最容易辨认的一种。 ...

刀背麝香龟又叫小剃刀，这是一种有着奇特背甲的龟，从上面看像是一个椭圆的鸡蛋，从正面看像是一个三角形的屋顶，所以龟友们更喜欢叫他剃刀。是蛋龟里面比较常见的品种，饲养方式简单，活泼、喜欢跟人类互动。 ...

刀背麝香龟的选购和饲养都不困难，也许这也是刀背麝香龟受大家欢迎的主要原因吧，在饲养刀背麝香龟时也可以与一些其他龟种混养，本篇文章将做一个简单的介绍。 ...

刀背麝香龟喜欢深水的环境，这是一种水性很好的龟，所以在布置饲养环境时，水的深度是一个比较重要的问题，其次就是环境里需要布置的其他东西，比如躲避穴、晒台等等。 ...

刀背麝香龟的食性比较单一，比较喜欢一些肉类食物，所以在饲养过程中我们可以选择一些小鱼、小虾、瘦肉等食物，当然还要变换着食物喂，保持营养的全面性。在饲养刀背麝香龟的过程中，要注意的主要问题是厌食症。 ...

蛋龟是一种听上去很可爱的名字，一些蛋龟的价格也很不菲，搜索一下会发现，蛋龟的种类还很多，看的人两眼发花：到底哪种才是真正的蛋龟呢？下面我们就来学习一下。 ...

想要避免切洋葱时流泪，可以提前将洋葱放入冰箱冷藏，再取出洋葱用刀切就可以减少洋葱大量挥发刺激性物质。此外也可以先把洋葱对半切开，之后把洋葱浸泡在水中5分钟，洋葱中的刺激性物质就会被清水稀释，从而有效缓解切洋葱流泪的情况。 ...

首先将青梅筛选出比较清脆并且完全完整的，再把它们清洗干净，然后放入少许粗盐，揉搓青梅表面直至表面颜色变深即可，一般揉搓时间为10分钟左右。最后把揉搓好的盐和青梅一起放入容器中腌制即可。 ...

有可能是水加的不够，要想牛肉越煮越烂和软，加的水一定要够，如果加的水不够，肉不能吸收足够的水分，自然就不会变软了。还有炖牛肉前先不要放盐，可以炖好后再放盐，这样肉会更容易煮烂。 ...

用高压锅蒸肉，一般上汽之后要蒸20分钟左右。想要蒸肉好吃，可以将肉蒸的时间长一点直至软烂，这样吃起来不会腻。高压锅利用锅内高压，加热的温度可以达到120度左右，容易将食物蒸熟。 ...

炒肉前焯水会更卫生，一般猪肉在冷水或温水时下锅，肉开始泛白就可以捞出。将肉洗干净后，可以先用刀背或擀面杖拍打肉块，这样焯水时肉里的血水更容易排出来。肉焯水时会出现浮沫，那是肉的血液中不溶于水的脂肪等物质受热后形成的。 ...

想将奶椰开口，可以用菜刀的刀背不断的敲击奶椰外壳，一旦出现裂缝，马上更换小刀伸入裂缝，就能将奶椰打开，或者将红酒的开瓶器直接钻入奶椰中，然后用力拔出，还可以将奶椰清洗干净后，装入塑料袋，用铁锤敲击砸开。 ...