榴莲煲鸡属于粤菜系，最佳的食用季节是秋冬季，但榴莲煲鸡热量偏高，不适宜多吃。

榴莲的核也是可以吃的，核中含有维生素A，可以煮着吃，也可以直接烤着吃，食用对人体是有益的。