香云纱是我国的传统面料，是经过从植物薯莨的汁液做浸泡的染色处理，不含化学的染色剂，面料外观通常为黑色和褐色，反面为浅色。

香云纱的产地主要是珠三角地区，制作的工艺复杂且繁多，是一种珍贵的面料。